大根おろしにすると、緑色がとても綺麗に出ます。

収穫したピーマンで、鶏肉と一緒に炒め物にしました。

畑のピーマンは、コレが最後になります。もう全部抜いてしまいました。 ピーマンは、遅くまで収穫できるので、我が家ではありがたい存在です。

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パンジーのナチュレシリーズは、去年植えたイエローが花つきが良かったので、今年も期待しています。

そしてこの花。

もらい物で、品種不明ですが、綺麗なので、何とか枯らさずに育てたいです。 品種は何だろう？？？

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我が家の庭では、菊がたくさん咲いています。他の花の少ない時期に咲いてくれるのでうれしい。

そして畑の様子。
畑のホウレンソウです。だいぶ大きくなりました。もう収穫できそうです。

キャベツもだいぶ大きくなりました。

もう定植できそうです。

チンゲンサイを収穫しました。

少し虫食いがあるけど、大きく成長しました。

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今日は畑はお休み...と思っていたら、 こんなものが届きました。

サカタのタネの、カタログです。

ここのカタログは、写真が綺麗で、買わなくても眺めているだけで楽しめます。

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そこで、考えたのが、100円コーナーで買ったフラワースタンドの上に、ホームセンターで苗を買ったときに入れてもらったトレイを紐でくくりつけただけの、自家製苗台(笑）

見栄えは悪いですが、水はけも良くなるし、地面から離れることで害虫もある程度は防げるので、パンジーをポット上げした苗をこれで育てています。

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春菊は、まだやわらかくて、食べやすかったです。大きく育ってくると、硬くなるので、小さいうちに収穫したのが好きです。

最近は、野菜を家で作るようになって、前よりもよく野菜を食べるようになりました。自分で作ると、なぜか買った野菜より美味しく思えてきます。

もともと料理が好きで、よく作ってはいたけど、まさか自分が作った野菜で料理をするとは思いませんでした。

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時々、薄い液肥をやるくらいで、あとは特に何もしていない。
このまま順調に成長していって、年内に開花してくれたらいいけど...
最近天候が悪くて、少し心配です。

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白菜は、まだ寒さにあたっていないにでそれほど甘くはなかったけど、とても新鮮でした。シュンギクも、小さいうちに収穫したので、やわらかくておいしかった。

なぜかしゃぶしゃぶにすると、野菜を大量に食べられる。だから、最近野菜不足だなー、と思ったときに、しゃぶしゃぶを思いつくことがあります。

だいぶ寒くなってきたので、これから白菜の甘みも徐々に増してくると思います。

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まだ少し早いみたいだけど、待ちきれなくてとってしまった...

むいてみると、一房が大きい。でも、房の数が少ない。

実は結構美味しそうだけど...

食べてみると、結構すっぱい...まだ早かったみたい。
まだ木に残っているのは、もう少し待ってからにしよう。

でも、これはこれですっぱみがあって美味しかったです。
自分で育てているから、余計そう感じるだけかもしれませんが...

コメントを受け付けない設定にしていましたが、本日よりコメントを受け付けるようにしました。

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今年は、かなり大きいのができて、うれしい。
これからの季節、鍋に大活躍しそうです。

白菜は、一度、セルトレイなどに種を蒔いてから移植したほうが、大きく育つみたいです。去年は、畑にじかまきだったので、ここまで大きくはならなかった気がします。

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バイオゴールドオリジナル

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もう少し早くくれば、見ごろだったかもしれませんが、コレはコレで満足です。

途中で花のテーマパークに寄り道しました。 そこで咲いていたのが、この花。

あまりに綺麗だったので、思わず写真にとって見ました。
きちんと手入れされていて、見事でした。

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このシャコバサボテン、かなり古いもので、指し芽で更新したものですが、今年も蕾をつけてくれました。

このシャコバサボテン、咲かせるためには、９月ごろに芽摘みを行う必要があります。まだ大きく成長していない先端の芽を、摘む作業のことです。

はじめのころは、芽摘みの事を知らなかったので、はっぱぱっかりでつまらない植物だな、と勝手に思っていましたが...

このシャコバサボテン、葉っぱがあまりとがっていなくて、もしかしたらシャコバじゃなくてカニバサボテンかもしれないです...これももらったものなので...

この花は、草姿からは想像できないようなきれいな花を咲かせます。

ほとんど手入れをしていなくてほったらかしだったのに、蕾をつけてくれた。 本当にうれしい。

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毎年冬越しして、真っ赤な花を咲かせます。 今の時期はさすがに花数は少ないですが。

一見弱そうだけど、ものすごく強くて、とても鮮やかな赤い花を、たくさん咲かせます。

このバーベナは、母方の祖母からもらったもので、品種は不明ですが、とても気に入っている花のひとつです。

写真ではこの赤い色がうまく出ませんが、実際に見るととても鮮やかです。

このバーベナ、挿し芽もとても簡単で、一株だけ購入して指し芽で増やしていけば、庭中をこの花だらけにできます。

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いつになったら定植できるのか、わからないけど、とりあえず、虫にやられていないようで、よかった。

白菜のときに虫には散々困ったので、キャベツだけは！！と必死になって、植え付けの前に薬をまいたり、防虫ネットをしっかり土に埋めたりしたのがよかったんだと思います。

無農薬を目指していたんだけど、今年初めてキャベツに薬を使ってしまった。防虫ネットだけだと、地面の中にいる虫まではどうしようもないので、虫食いだらけになるより、いいかな？

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これってまだ早いのかな...まだ酸っぱかったりして。 今年初めて実をつけたので、とってもうれしいんだけど、収穫時期がわかりません。

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こうやって、収穫した後の落花生をネットに入れて、つるしてあります。このやり方が正しいのかどうかわからないけど...

この落花生、去年は収穫時期が遅れて、収穫するときに茎と実がちぎれて収穫しづらかったので、今年は少し早めに収穫することにしました。

収穫したての落花生を塩茹でにするととってもおいしい。炒ったのとはまた違うおいしさがあります。

この落花生、栽培はすごく簡単です。

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精米したての米は、本当においしい。 それに、精米するときに出る米ぬかも、もって帰ります。それを使うので米ぬかは購入したことがないんです。

ただ、精米所に重い米をはこんで、精米して、それを又持って帰るのがめんどうだけど...

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毎年実はなるんだけど、なぜか小さいのしかならない。

子供のころ、通学路の途中でみつけたざくろは、大きくて、見るからにおいしそうだった記憶があります。

（なぜかよその家のものはよく見える...）

写真ボケちゃっててすいません...

ブログをはじめたばかりで、スパムが怖くてコメント欄は無効にしてあります。ごめんなさい。

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ここまで大きくなってくれて、本当にうれしい。
日当たりのいい場所に植えたのも、よかったのかもしれないです。
あとは、食べてみて、おいしければ言うことなし。

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まだまだ小さくて、年内に咲いてくれるかどうかわからないけど、とりあえず根付いてくれたみたいで、一安心。

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