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Author:yu
園芸を自己流で楽しむyuです。
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| スイカたくさん ナスまだまだ |
スイカですが、大玉スイカの２個目を収穫しました。
そして小玉もたくさん収穫しました。
じつはこれ以外にも大玉スイカを２個収穫しましたが、あまりにたくさんあっても食べきれないので親戚にあげました。
小玉スイカは簡単に冷蔵庫に入るので小玉スイカばかり食べています。
切ってラップをして冷やしておいていつでも冷たいスイカが食べられるようにしてあります。でも早くいたむのですぐに食べないといけません。
早く大玉が切りたいです。
ナスですが、株によっては元気なものもあり大きな実をつけています。
もったいないので剪定できずにいます。でも秋ナスも食べたいし...半分の株だけ選定しようかなあ？まだ悩んでいます。
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| カキ順調 雑草の中のバーベナなど |
畑の柿ですが、だいぶ大きくなってきました。
早朝に撮影したので写真がボケ気味です。
この柿は植えてそんなに年数はたっていないので、木はかなり小さめですが、ちゃんと実をつけてくれます。昨年はかなり大きな実ができました。今年も楽しみです。
庭のバーベナ、雑草に負けそうです。
猛暑日が続きなかなか除草に取り掛かれないです。でもこのままほうっておくわけにもいかないですね。
長いナスも実が硬くなってきたようです。
追肥が必要ですね。
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| メロン摘果し忘れ |
メロンですが、おいしい実をとるためにひとつの子づるに２個だけつけたつもりでした。
何気なく数を確認してみると、なんとひとつの子づるに３個実をつけている株がありました！（汗）
摘果しわすれたのか、それとも防虫ネットに少し隙間があったのでそこから虫が入り勝手に受粉したのかのどちらかだと思います。
あまりたくさんの実をつけると株が弱り後半まで木が持たない気がしたのでもったいないですがひとつ実をとりました。
ここまで育って何で気づかなかったんでしょう？自分でも不思議です。
とりあえずこのまま一週間おいておきました。
一週間後、切ってみました。
見た目はとてもおいしそうです。でも食べてみるととても硬く甘味も少ししかありません。早すぎる収穫なので仕方ありません。もったいないのでうまくいくかわかりませんが浅漬けにしてみました。
種を取り皮をむいていちょう切りにしてめんつゆにつけるかんたん浅漬けです。
かなりやわらかい漬物になりました。なかなかおいしいです。甘味は少しですがメロンの濃厚な風味が感じられます。でもあまり日持ちしそうにないです。すぐに食べてしまわないといけませんが大きな実を使ったのでたくさんできてしまいました。でもなんだか贅沢な気分です。
この摘果し忘れのメロンのせいで、株に負担がかかり、まだ収穫を待っているメロンが熟すまで株が持つか不安です。収穫予定の８月ごろまでは枯れないでほしいです。
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| 黄色いミニトマトの味 メロンにニュー座布団 |
黄色いミニトマト、今年初めて植えてみました。
食べてみると、少し甘味が足りないように感じました。でもねっとり？したような独特の風味です。
メロンの新しい座布団です。
早朝に撮影したので見えにくいです。これは以前紹介しましたが、発泡スチロール製のどんぶりに底に穴をあけたものです。
これをする前は、梱包材をしいていました。
これは弱かったようで、穴があいてペチャンコになっていました。そのままにしておいたのがいけなかったんですが、メロンの皮をダンゴムシが少しかじっていました（涙）。
もっと早くこのどんぶりを敷いておけばよかったです。このどんぶりに変えてからはダンゴムシは実に見当たりませんでした。
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| トマト丸かじり！ |
今年はトマトがよくできています。
大玉トマトは甘いだけでなくうまみがあっておいしいです。そのまま丸かじりばかりです。
ミニトマトも今年は甘い！こちらもそのままで食べています。
黄色いミニトマトも収穫しました。
こちらはまだ食べていませんがどんな味なのかたのしみです♪
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| ケイトウの花など... |
畑のケイトウの花が今年はきれいに咲いています。
数年前に植えたときには黒いアブラムシがぎっしりついてだめだったんですが、今年はケイトウにはアブラムシの姿を見ません。
ナスですがそろそろ株が疲れてきたようです。
このまま収穫を続けるか、それとも秋ナスのために剪定をするか考え中です。
メロンの下に敷くいいものを見つけました。
発泡スチロールでできたどんぶり？のようなものです。これの底に水抜き穴をあけ、メロンの下に敷くことにしました。（じつはメロン、ダンゴムシに皮を少しかじられたものがありました。なのでこれをしくのはもう少し早くするべきでした。）
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| 大玉スイカ収穫！などなど |
大玉スイカ、収穫しました！
まだ切っていません。楽しみです。
温州みかんも順調です。
いつも見ているせいか大きくなった気がしませんが、実際は徐々に大きくなっていると思います。
一度種をまいてひとつしか発芽せず、もう一度まきなおしたほうの第2弾のつるなしいんげんがやっと開花しました。
あまりの暑さに畑の植物もバテ気味に見えます。朝夕の水遣りが欠かせないです。
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| 小玉スイカ収穫 畑の野菜で料理 |
小玉スイカ、ひとつだけ試しに収穫してみました。
写真をとり忘れましたが実がついている部分の細いつるが枯れていました。そうなると収穫できるそうなので試しに収穫してみました。
小玉ですがかなり大きめです。
早速切ってみました。
包丁を入れるとパリッ！！といい音がしました。
甘い！思っていたよりも甘かったです。黄色いすいかは甘味が少ないと思っていましたが思っていたより甘くて美味しかったです♪
さて、たくさんとれたナスと玉ねぎで味噌汁を作りました。
今年のナスはとても柔らかく美味しいです。
カボチャも煮物にしてみました。
ホクホクしたカボチャ、大好きです♪
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| 夏野菜で天ぷら♪ |
たくさんとれた夏野菜を使って、天ぷらをしました。
かぼちゃです。
ホクホクとおいしい♪
そしてピーマンも天ぷらに。
ニンジンも天ぷらにしました。
畑で収穫した野菜でが食べられるのは最高です。
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| ヒマワリ高く ピーマン収穫 トマトまだまだ |
畑に植えたヒマワリ、自分の身長を越えて、花芽がつきました。
花芽がうまく写せませんでした。あまりに高くなっていて難しいです。
そしてピーマン、今年は木があまり大きくなりません。
でも何とか収穫できました。
トマトは順調です。
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| カエデ（もみじ？）に実のようなものが こぼれだねマリーゴールド元気 ガクアジサイ終了 |
我が家の庭の、かえで（もみじ？）に実のようなものができていました。
もしかしてこの実が竹とんぼのように飛んでいくのでしょうか？
庭にこぼれ種から咲いたマリーゴールド、まるで購入した苗のように元気に咲いています。
きれいに咲いていたガクアジサイ、終わってしまいました。
また来年ですね。
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| いただいたスイカの味 などなど... |
近所の畑の方にいただいたスイカ、冷蔵庫を整理して、やっと入るくらいになったので切ってみることにしました。
味は甘く、シャリシャリして美味しかったんですが、皮が厚めです。一番なりだったのかもしれません。でも美味しいスイカをいただけてうれしい。
さて、畑の金時サツマイモですが、葉っぱが茂っています。
あまりにも葉が茂っているため、肝心のイモができるか心配になってきました。
もしかするとイモ苗を植える前に植えていた野菜の肥料が残っていたのかもしれません。
サツマイモは、やせた土地のほうがうまくできるようです。
そして種からのネギ苗ですが、雑草が生えていますね。
外はとても暑くなかなか除草作業に取り掛かれません。
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| 庭の花たち アールスメロンをいただいてしまいました |
毎年きれいな花を見せてくれていたベゴニア。
残念なことに、今年になって枯れてしまいました（涙）
なので新しく購入しました。
このベゴニアは丈夫です。こちらの地域は冬はかなり雪が降り、夏は猛暑になるため植物にとってはかなり過酷な環境の中で、何年も生き続け、きれいな花を咲かせました。この新しいベゴニアも枯らさないように育てたいです。
そしてこの黄色の花。
苗をもらったので名前がわからないです。きれいに咲いています。
親戚からアールスメロンをいただいてしまいました。
アールスメロンは高級メロンです。
実際に見るとかなり大きい。
うちで育てているのはまだかかりそうです。なぜか今年はメロンをたくさんもらいます。
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| 夏野菜たくさん収穫♪メロンの様子 |
今年は、ナスとキュウリが元気がよく、たくさん収穫できています。
ナスです。
下のほうにきゅうりが写っていますが...
たくさん収穫できています。
ミニトマトです。
はじめに実ったミニトマトは、甘味が少なく心配しましたが、今収穫しているミニトマトはとても甘いです。
トマトもたくさん収穫しました。
今年はキラキラテープをしたおかげか鳥に食べられた様子がないようです。
さて、メロンですが今のところ順調です。
防虫ネットの上からで見えにくいです。
葉を虫にかじられてしまわないように、なるべくはずさないようにしています。
最高気温30度を越える日が続いていて、少し心配です。
水をまったくやらないと枯れそうなので、様子を見て早朝に水遣りをしています。
収穫10日前にはまったく水をやらなくするそうですがそのときもこんなに暑い日が続くと枯れてしまわないか心配です。
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| 大きなスイカ つるなしいんげんなど |
家の近くの畑でいつも上手にスイカを作っておられる方がいます。
その方に、立派なスイカをいただきました。
早く切りたいんですが、冷蔵庫に入りそうもありません。冷蔵庫の整理が必要ですね。
つるなしいんげん、後からまいたものも大きくなってきました。
今年のつるなしいんげんは美味しいです♪やわらかく癖がないです。
もしかしたら魚粉をメインに肥料を使ったのがよかったかもしれません。
トマトも次々と赤くなっています。
温州みかんですが、たくさん実をつけていましたがいくつか落果しています。
でも木にまだ大きな実がついています。それらはちゃんと生育すると思います。
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| 収穫したつるなしいんげんを使って... |
つるなしいんげん、実がついたと思ったらあっという間に収穫できる大きさになりました。
早速収穫してきました。
結構綺麗ないんげんです。虫にもかじられていませんでした。
これを使って、我が家では定番の野菜カレーを作りました。
ニンジン、ジャガイモ、玉ねぎ、ナス、そしていんげん、これらの家の畑でとれた野菜を入れました。
キャベツも入れましたがこれは買ったものです。
ナスがみえませんね。入れましたがとけて見えなくなってしまいました。
チキンカレーにしてみました。
いんげんがとてもやわらかくおいしい！
家でとれた野菜を味わう瞬間、最高です（＾＾）
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| メロンの網目の盛り上がり ナスたくさん♪庭のマリーゴールド |
メロンですが、だいぶ網目が盛り上がってきました。
最近は、急に雨が降った後ものすごく暑くなったり変な天候だったりしますが、そんな中でもメロンは何とか生育しています。このままうまく８月まで枯れずにいてほしいです。一昨年は、収穫まであと少しのところで木が枯れました（涙）今年は絶対に枯らしたくないです。
今年のナスは元気いっぱい！次々と実をならせています。
庭のマリーゴールド。こちらもたくさん咲いています。
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| カボチャ収穫(^-^)スイカ♪柿 |
植えたあとほったらかしにしていたカボチャ、実がだいぶなっていました。
収穫できそうなものを収穫しました。
３株ほど植えてほったらかしでしたがそれでも実をつけてくれました。
スイカもかなりの大きさになっています。
葉に隠れて見えにくいですね。中央あたりに見えます。
柿もかなりの大きさになりました。
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| つるなしいんげんに小さな実 長いナスなど... |
つるなしいんげん、小さな実ができていました！
収穫がたのしみです。
長いナスも元気です。
温州みかんもかなり大きくなってきました。
残り少なくなったニンジンと、たくさん収穫できているナス、そして玉ねぎを使ってお味噌汁を作りました。
野菜の甘みがあっておいしい。味噌を薄めにしましたが十分美味しい味噌汁になりました。
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| トマト試食♪楽しませてくれた紫陽花も |
今年初めての畑でとれたトマト、早速試食しました。
きれいなトマトだと思いませんか？無農薬でここまでできました。
早速切ってみます。
何もつけずそのままいただきます！甘いです。酸味をほとんど感じませんでした。実がしまっていて、味の濃いトマトができました。
さて、庭の紫陽花ですが、そろそろ花も終わりのようです。
また来年きれいに咲いてね。お疲れ様。
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| ナスたくさん収穫できました トマト初めての収穫など... |
今年はナスの元気がとてもよく、たくさん収穫できています。
じつは、この苗は買ったときはなんだか元気のない苗でした。それがこんなに実をつけてくれて本当に嬉しいです。
大玉トマトも赤くなっていたので収穫しました。
この３つだけが赤くなっていましたが、まだ鳥に食べられていませんでした。
でもこれから鳥に食べられたら悲しいので、キラキラテープをしておきました。
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| 種からのネギ トマトの色づき 温州みかん メロン |
初めて書きますが、実は、ネギを種から育てていました。
あまり発芽しませんでしたが、それなりに生育してきました。
そしてトマト。だいぶ色づいてきました。
これは、今育っている中でかなり大きな実です。
温州みかんも順調に大きくなってきました。
メロンですが、だいぶネット（網目）がくっきりとできています。
２，３日水をあげなくても平気です。根がしっかり張っているからだと思われます。
収穫はたぶん8月になると思われます。
収穫10日前くらいには水遣りをまったくしないで育てると、甘い実ができるようです。そのあたりの時期に雨が降らないでほしいです。
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| おひさまコーンを使って |
うちの畑で収穫したおひさまコーンというとうもろこしを使って、コーンスープを作りました。
今回はこちらのスープの素を使いました。
まず、おひさまコーン2本分の実を包丁でそぎ落とし、うきみ用に少し残しておいて、100cc位の水と一緒にミキサーにかけます。
こんな状態になりました。
これに、スープの素と、作り方に記載されている水の分量から100cc位少ない水を加え、先ほど残しておいたうきみ用のコーンを入れて混ぜ、あとは記載されているつくり方でできます。
自然の甘さたっぷりでとてもおいしいコーンスープができました。
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| 大玉トマト少し色づき まっすぐなキュウリ ヒマワリ胸の高さまで |
大玉トマト、少し色付いてきました。
早く真っ赤な完熟トマトが食べたい！待ち遠しいです。
キュウリ、まっすぐなものもできています。
畑に植えたヒマワリ、胸の高さくらいにまで生育しました。
生育が早いです。
ずっと天気が続いていてしかも暑いです！毎日水遣りが欠かせないです。
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| ミニトマトやっと赤く 大玉トマトは...ナスはいっぱいなど... |
ミニトマトがやっと赤くなってきました。
大玉トマトのほうは、まだかかりそうです。
ナスは今年は大成功です。
大きな実がたくさん取れています。
さて、庭の真っ赤なバーベナですが、今年は花数が少ないですが、それなりに咲いています。
小さく真っ赤な花が集まって咲く姿はとても綺麗です。
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| メロンの防虫ネット ひまわりなど... |
今日はとても暑いです！
これからしばらくは雨が降らない予報。このまま梅雨明けしてくれればいいんですが。
あまりに暑いので、メロンのトンネルのビニールは数日前からはずしています。
一週間くらいは雨が降らないようなので、今のところビニールは必要なさそうなので、防虫ネットだけにしています。
もし雨が降るようならすぐにビニールをかけられるようにしてあります。
畑のひまわりもだいぶ伸びてきました。
暑い中アジサイもまだがんばって咲いてくれています。
畑にいるととても暑くてそれだけで疲れてきます。
これから一週間くらいは晴れそうなので、また水遣りが大変になりそうです。
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| つるなしいんげん開花 スイカ イチゴのランナー |
つるなしいんげんですが、開花しています。
じつはこのつるなしいんげん、一度まいたものがひとつだけしか発芽せず、まきなおしました。そのひとつだけ発芽したものが開花しました。
あとからまいたものはまだ小さく開花していないです。
スイカもだいぶ大きくなっています。
いちごのランナーも元気です。
このランナーから苗をとりたいと思います。
今日はとても暑いです。これから晴れた日が続くようです。
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| メロンのネット トウモロコシ今年は... |
メロンですが、だいぶ全体にネット（網目）ができてきました。
だんだんとメロンらしい姿になっています。これからもっと網目がくっきりしてくると思います。
一昨年に作ったときは、あと少しで収穫、というときに木が枯れてしまってせっかく大きくなった実だったのに甘味があまりないものになりました。今年は収穫まで枯らさないようにしたいです。
さて、トウモロコシですがそろそろ収穫できそうです。
と思ってよく見ると実の皮の部分に穴が！
虫に入られてしまったものがありました（涙）
とりあえず5本だけ収穫しました。収穫時期はちょうどよかったようできれいな黄色でした。でも虫食いの部分は捨てるしかありませんね。
今年は種まきに一度失敗してしまい、まきなおしたので遅くなってしまいました。それで虫食いが思っていたより多かった原因だと思います。来年は寒い時期に発芽率を上げるのが課題ですね。
それでも5本収穫した中で２本が虫に食われただけですみました。
すこし小さめです。これは多分品種によるものだと思われます。これはおひさまコーンという品種ですがおひさまコーン７というのはもっと大きくなるようです。
この中で虫に食われていないものをラップにくるんでレンジで加熱してみました。
とっても甘い！この瞬間を待っていました。口の中でほとばしるジューシーな果物のような甘さが最高です♪昨年栽培したゴールドラッシュのような青臭さは感じませんでした。
まだ畑にはたくさん収穫していないトウモロコシがあります。虫害がひどくなる前に収穫してしまいたいのですが収穫してしまうと甘味がどんどんなくなるそうです。でも食べ切れません。種まきの時期をずらして少しずつ長く収穫できるようにするべきだったかもしれません。
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| アジサイ トウモロコシ2つの実 ナス キュウリ |
庭のアジサイたち、それぞれが競うように咲いています。
それぞれどれも魅力があります。
さて、畑の様子です。
トウモロコシ、摘果をせずにそのまま育てたのでひとつの株に2本くらいの実が生育していますが、この株は2本ともかなり大きくなってきました。もしかしたらむいてみると小さいかもしれませんが、家で食べるにはぜんぜん平気です。
トウモロコシ、もうすぐ収穫できそうです。
たくさんとれればコーンスープを作ろうと思っています（＾＾）
ナスも今年は元気です。
ナス、購入した苗があまり元気がなく、心配しましたがたくさん実をつけてくれたので嬉しいです♪
キュウリもたくさん収穫しました。
かなり大きくなっています。いつも食べ切れません。
梅雨の雨で畑が水浸しになり根ぐされを心配しましたが、大丈夫だったようです。
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| 畑の果樹 アガパンサス |
畑に植えてある甘夏。実の数はなんとなく少ないようですが、順調に生育しています。
葉の明るい緑色を見ているとすっきりした気分になります。
柿も順調のようです。
この柿はかなり大きな実になります。このまま順調に生育してほしいです（＾＾）
さて、庭のアガパンサス、満開に近くなってきました。
だいぶ株が大きくなってきました。丈夫で大好きな花です。
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| トウモロコシあと少し 温州みかん順調 こぼれ種マリーゴールドたくさん開花 |
ためし取りしたトウモロコシが早すぎたので、収穫を待っているトウモロコシですが、もうすこし収穫は待ってみることにします。
トウモロコシの収穫時期、いつも待ちきれずに早めに収穫してしまいます。なので今度はちょうどいい時期に収穫したいです。でも皮に包まれていて中が見えないので難しいです。
温州みかん、実が順調に生育しています。
葉っぱも元気なように見えます。
庭のこぼれ種からのマリーゴールド、花をたくさんつけています。
種蒔きしたわけではないのにここまで成長するとは思っていませんでした。
きょうは久しぶりに朝から晴れた天気。庭や畑の植物も喜んでいるように見えました。
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